09:51
Yollarda Hayat Var
İçinizi ısıtıp, yumuşatacak kadar güzel bu çorbayı kesinlikle tavsiye ediyorum. Ölçüleri tam kararında. Bazen un yerine ufak bir patates koyuyorum o da ayrı bir tat oluyor.
Çeşitlendirmesi size kalmış artık. Hadi tarife geçelim;
Çeşitlendirmesi size kalmış artık. Hadi tarife geçelim;
MALZEMELER
1 baş soğan
1 adet havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 litre su
1 yemek kaşığı un
2 et suyu tableti
Hazırlanışı
-Tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun
-Soğan pembeleşince 1 kaşık unu koyup birkaç kere karıştırın.
-Mercimeği ve soyup kuşbaşı doğradığınız havucu da ekleyip güzelce karıştırın.
-Tabletleri de ekledikten sonra suyu ilave edip havuç ve mercimekler iyice ezilene kadar pişirin.
-Ocaktan alıp, el blendırı ile güzelce krema kıvamına getirin. (Kevgirden de geçirebilirsiniz)
Limonla birlikte çok lezzetli oluyor...
Afiyet bal şeker olsun
Posted in: 
1 yorum:
Hazır çorba içmeyi sevmeyenler!
Herşeyiyle elinizden geçen bu lezzeti
limonla birleştirip bence ilaç niyetine içiniz.
Göreceksiniz müptelası olacak kadar çok seveceksiniz...
Yorum Gönder